#خوراک_مرغ_با_کلم قرمز 🔹مواد لازم : ▫️کره 50 گرم ▫️ران یا سینه مرغ 4 تکه ▫️پیاز 1 عدد، خرد شده ▫️کلم قرمز 500 گرم، خلال شده ▫️آلو 4 الی 6 عدد ▫️آب مرغ 1 پیمانه ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم 🔹مراحل تهیه : نیمی از کره را در تابه نسوزی ریخته، تکه های تمیز شده مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا طلائی شوند. در تابه ای دیگر مابقی کره را ریخته و پیاز را افزوده، تفت دهید تا طلایی شده، سپس خلال‌های کلم قرمز را اضافه کرده و برای 6 الی 7 دقیقه با یکدیگر تفت دهید تا کلم‌ها نرم شوند، آلوها را نیز اضافه کنید.مخلوط کلم را به مرغ اضافه کرده، آب مرغ را نیز افزوده و درب تابه را گذاشته، با حرارت ملایم برای 40 دقیقه بپزید تا مرغ‌ها پخته شده و کلم‌ها نیز نرم شوند. خوراک آماده شده را در ظرف دلخواه ریخته و سرو نمایید. کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش