🧑🍳
طرز تهیه#نخود_آب
مواد لازم
نخود: ۲ پیمانه
ماهیچه یا قلم گوسفندی: ۱ عدد
پیاز :۱ عدد بزرگ
نمک ، فلفل ، زردچوبه ، آویشن: به مقدار کافی
روش پخت👇
نخود را از قبل در ظرفی میخیسانیم
👈
مهمترین نکته در تهییه نخود آب نگرفتن آب نخود موقع خیساندن است🍃
پس نخودها را به همراه آب خودشان روی حرارت قرار میدهیم مقداری آب بیشتر اضافه کرده و به همراه گوشت و پیاز و ادویجات میگذاریم با حرارت ملایم به خوبی بپزد
📌
نکته : میتوان به این مواد سه قاشق غذاخوری بلغور گندم نیز اضافه کرد
📌
نکته: نخود آب را میتوان بدون گوشت هم تهیه کرد و از خواص بینظیر آن استفاده کرد.
📌
نکته: برای جلوگیری از نفخ زیاد میتوان از مقداری زیره در خیساندن و پخت نخود استفاده کرد.
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک