#زیتون_پرورده
مواد لازم:
زیتون سبز بدون هسته.....500 گرم
چوچاق..........4 قاشق سوپ خوری
آب انار ترش ........1 پیمانه
مغزگردو ساییده شده........200 گرم
سیر ...........5 تا 6 حبه
نمک و گلپر.........به مقدار دلخواه
دانه انار ترش..........برای تزئین
طرز تهیه:
زیتون و مغز گردو ساییده شده و سبزی چوچاق که خورد کردید رو توی یه ظرفی میریزید و آب انار رو بهش اضافه میکنید و هم میزنید حالا سیر رنده شده و نمک و گلپر رو بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنید تا مواد با هم ترکیب بشن حالا 2 تا 3 ساعت توی یخچال میزاریم تا جا بیفته و مزه ها باهم ترکیب بشن.
سپس توی ظرف مناسب میریزیم و با دونه انار ترش تزئین میکنیم.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭