#_کتلت_رژیمی
مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد متوسط
پیاز 2 عدد
پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
ریحان و مرزه خشک شده 1 قاشق غذاخوری پودر شده
روغن کنجد برای سرخ کردن به مقدار لازم
✍طرز تهیه :
در این غذای رژیمی خوشمزه گوشت ، روغن و تخم مرغ وجود ندارد و در نتیجه کسانی که کلسترول یا اضافه وزن دارند می توانند آن را براحتی میل کنند.
برای سرخ کردن این کتلت هم حتما باید از روغن کنجد طبیعی استفاده کنید که فواید خیلی زیادی هم دارد.
حتی گیاهخواران هم می توانند با خیال راحت این غذای رژیمی را میل کنند.
همچنین شما می توانید هر سبزی دیگری را به دلخواه به این کتلت اضافه کنید.
در اولین مرحله برای تهیه این غذای رژیمی باید سیب زمینی ها را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید.
سپس پیاز را هم مانند سیب زمینی رنده کنید. در مرحله بعدی سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده، نمک و فلفل و ادویه، ریحان خشک شده و پودر سوخاری را با هم مخلوط کنید. حالا آنها را حسابی ورز دهید تا به خورد هم بروند. از این ترکیب به اندازه گردوهای بزرگ بردارید و در روغن کنجد سرخ کنید. میتوانید برای تزیین روی آن از کنجد استفاده کنید.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati