کباب مرغ 😍😋
مواد مورد نیاز
۱) ۳ الی ۴ عدد سینه ی مرغ ( به تعداد افراد میتونید کم و زیاد کنید )
۲) یک عدد فلفل چیلی
۳) یک عدد فلفل تند
۴) یک دسته جعفری
۵) یک حبه سیر
۶) نمک ، فلفل سیاه ، پول بیبر ، کاری
مواد میانی
۱) ۳ الی ۴ عدد سیب زمینی آبپز
۲) ۲ عدد هویج رنده شده
۳) نمک ، فلفل سیاه
مواد سس :
۱) یک ق.غ رب
۲) ۲ ق.غ روغن زیتون
۳) یک لیوان آب
۴) نمک
مواد روش : پنیرپیتزا
طرز تهیه :
مرغ ها رو ابتدا چرخ کنید فلفلها ، سیر ، جعفری رو هم میکس کنید به مرغ اضافه کنید مخلوط کنید ادویه ها رو هم اضافه کنید دوباره مخلوط کنید داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه سیب زمینی ها رو آبپز کنید هویج رنده شده رو بهش اضافه کنید نمک هم بریزید گوله هایی به بزرگی نارنگی ازش بردارید ، سپس روی سلفون از مواد مرغی بزارید با دست فشار بدید و باز کنید داخلش گوله ی سیب زمینی قرار بدید و مواد مرغی رو از اطراف جمع کنید بطوریکه سیب زمینی دیده نشه و کامل بپوشانه داخل سینی بچینید ، برای سس مواد رو با هم مخلوط کنید روی گوله های مرغ بریزید روش هم پنیرپیتزا بریزید در فر از قبل گرم شده دمای ۲۰۰ درجه بپزید .
🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖
@ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒