#کیک_خیس
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱.۵ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
آرد ۱.۵ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غذا
وانیل نصف ق چ
شکلات چیپسی ۱.۵ فنجان
پودرکاکائو ۳ ق غ
.
مواد سس
شیر ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
روغنمایع نصف فنجان
پودر کاکائو ۲ ق غذا
.
تخممرغها و شکر ۶ دقیقه با دور تند همزن زده میشه شیر و روغن اضافه و هم می زنیم . آرد ، پودر کاکائو ،بکینگ پودر و وانیل رو الک کرده به مایه اضافه و هم می زنیم و در آخر شکلات چیپسی رو اضافه کرده مخلوط می کنیم
قالب موردنظر چرب کرده مایه کیک رو می ریزیم و داخل فر گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه می پزیم.
بعد از سرد شدن برش می زنیم
.
آماده کردن سس
همهمواد رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت می ذاریم تا شکر و پودرکاکائو حل بشه و روی کیک سرد میریزیم و دو ساعت بعد سرو می