#جغور_بغور  رسپی؛  جیگر سفید رو خورد کنید بشوید و با پیاز و زرد چوبه آب بزارید تقریبا 2ساعت بپزه . و بعد سرخش کنید و ادویه ( پاپریکا, فلفل سیاه,  گرد لیمو,  نمک) با یک قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کنید و خوب سرخش کنید.  در ماهیتابه ای جدا سیب زمینی های مربع خورد شده رو با ادویه های مورد نظر سرخ کنید و بعد در آخر به جیگر های سرخ شده اضافه کنید.  نکته ؛  اگر از جیگر سیاه هم مایل بودید استفاده کنید نیاز به آبپر کردن نیست فقط سرخش کنید... ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani