#قطاب🌸
موادلازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
گلاب ۱/۲ لیوان
شیر ۱/۴ لیوان
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۳ ق م
روغن برای سرخ کردن
پودر قند پودر هل برای تزیین
زرده را بزنید گلاب و شیر را اضافه کنید آرد و بیکینگ پودر را که الک کرده اید به آن اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا به دست نچسبد اگر لازم بود کمی آرد اضافه کنید ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید بعد خمیر را پهن کنید به قطر ۳ ۴ سانت بعد کاتر بزنید من از کاتر قلبی استفاده کردم و در. روغن سرخ کنید تا طلایی شود و بعد از دراوردن از روغن با پودر قند تزیین کنید