: سلام سلام من من اومدم با یه شیرینیه خیلی خوشمزه برای عیداز مواد لازم : ارد سفید 90 گرم ارد نخودچی 40 گرم ارد برنج 50 گرم روغن جامد (روغن صاف) 105 گرم (حدودا یک کم بیشتر از یک سوم لیوان) زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند 40 گرم پودر هل نصف ق چ زعفران غلیظ به میزان لازم همه مواد به دمای محیط برسه. پودر قند و آرد ها الک بشه. فر رو از یک ربع قبل گرم کردم. داخل فر ۱۷۰ درجه ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم. ماندگاری این شیرینی بسیار بالاست و تا ماه ها در محیط خنک در ظرف درب بسته (الزامی به یخچال نیست) می مونه. بدون فر در فر دست ساز می تونین درست کنید