‌ زربیان عدنی‌ ‌ گوشت تازه گوسفندی با استخوان۱ کیلوگرم پیازداغ ۲+۱ سیر ۸ حبه زنجبیل اندازه یه قوطی کبریت ماست ۲ لیوان آب ۱ لیوان ادویه گوشت زیره زردچوبه فلفل سیاه نمک از هر کدام ۱ ق چ چوب دارچین ۱ تکه هل ۱ ق چ برگ بو ۲ عدد تخم گشنیز ۲ ق چ میخک نصف ق چ سیب زمینی درسته ریز ۵ عدد روغن زیتون ۱ق غ ادویه برنج هل ۱ق چ میخک۴ عدد برگ بو ۲ عدد چوب دارچین ۱ عدد روغن حیوانی ۱ ق غ زعفران دم شده غلیظ ۲ ق غ