#کشمش_پلو 🍛 😋 🔸اول از همه برنج رو کته کردم گذاشتم دم بکشه بعد سینه ی مرغ رو با یه حبه سیر و نمک و زردچوبه گذاشتم بپزه . خوردش کردم و با کره و زعفرون تفتش دادم و از توی تابه درآوردم تو همون کَره کشمش پلویی رو با زعفرون دم کرده تفت دادم بعد برنج که آماده شد با زعفرون و کشمشی که تفت دادم مخلوط کردم و نتیجه چیزی شد که میبینید . من به مرغ یکم دارچین زدم و یه مقدار گردوی خورد شده رو هم تفت دادم و روی پلو ریختم .اینا کاملا سلیقه ایه. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani