#کیک_سمولینا_مارمالادی 🍰 😋
▫️ارد سمولینا ۱ لیوان
▫️ارد سفید ½ لیوان
▫️روغن مایع ½ لیوان
▫️تخم مرغ ۳ عدد درشت
▫️شکر ½ لیوان
▫️بیکینگ پودر ۱.۵ ق چایخوری معادل ۷.۵ گرم
▫️آب جوش ½ لیوان
▫️وانیل نصف ق چایخوری
🔸تخم مرغ + شکر و وانیل با همزن ۱۰ دقیقه بزنید بعد روغن اضافه کنید کمی هم بزنید سپس طی ۳ مرحله مخلوط الک شده ی ارد و بیکینگ پودر اضافه کنید .
در آخر آب جوش کم کم بریزید .
کف قالب ۲۵×۳۵ کاغذ روغنی بزارید و چرب کنید مایه کیک بریزید و ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزید و ۵ دقیقه هم گریل کنید .
بعد از سرد شدن کامل کناره ها رو ببرید از وسط کیک دو قسمت کنید با شیر مرطوب کنید و روی لایه ی اول مارمالاد دلخواه تون بریزید ، برش بزنید و پودر قند بپاشید .
من از مارمالاد زردآلو خونگی استفاده کردم
🍫🍩Ashpazy irani🍩🍫
♡
🍭.•
@ashpazy_irani .•🍭