سالاد مرغ و کرفس
سینه مرغ پخته شده یک عدد
کرفس یک ساقه
قارچ سیصد گرم
گردو ریز شده یک دوم پیمانه
سیب زمینی پخته یک پیمانه
سس مایونز به مقدار لازم
نمک و فلفل
سینه مرغ را با یک پیاز سرخ شده و برگ بو و نمک و فلفل بگذارید آب پز شود و سپس ریش ریش یا اینکه خرد کنید .
قارچ را نگینی خرد کرده و در کمی کره تف دهید،وقتی آبش کشیده شد،بگذارید سرد شود.
سیب زمینی را هم آب پز کنید و سپس رنده درشت یا مکعبی خرد کنیدسپس درون ظرفی قارچ و سینه مرغ خرد شده سیب زمینی پخته شده و کرفس خام ریزشده و گردو ی ریز شده و سس مایونز و نمک وفلفل را مخلوط کرده و چند ساعت درون یخچال بگذارید تا طعم مواد به خورد هم برودبرای کرفس از ساقه های نازک تر و نرمتر استفاده کنید
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇
@ashpazy_irani 🥝🍉🍇