#حلوای شیر ۱لیوان آرد گندم ۱لیوان شیر نصف لیوان روغن برای شربت: ۲لیوان آب ۱لیوان شکر گلاب و هل اختیاری مقداری زعفران دم کرده همه مواد شربت رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم بذارید بجوشه ۵ دقیقه بعد از جوشیدن خاموش کنید آرد شیر و روغن رو باهم مخلوط کنید روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا مواد به روغن بیوفته وقتی آرد تغییر رنگ داد شربت ولرم رو بهش اضافه میکنیم و زیر حلوا رو خاموش کنید و مرتب در یک جهت هم میزنیم تا حلوا جمع بشه _FOOD_____ 🍩🍿🍻🥂🍷🍺 ▪ 🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇