سلام عشقای من خوبین ؟
امروز قراره با هم یک آش_دوغ_اصیل_اردبیلی
خیلی ساده خوشمزه😋😋😋🤗درست کنیم
.
آرد: یک ق غ
برنج خام : ۲/۳ پیمانه
تخم مرغ : یک عدد
نمک و فلفل: به میزان لازم
سبزی آش: تره، جعفری، گشنیز، شوید: ۱/۵ پیمانه
دوغ: ۲ لیتر
گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم
پیاز: یک عدد کوچک
آب جوش: ۱/۴ پیمانه
سیرداغ و پیازداغ : به میزان دلخواه
نعناع و آویشن داغ: به میزان دلخواه
.
بعد از اینکه دوغ به جوش اومد سبزی و گوشت قلقلی هارو اضافه کنید بعد از اینکه سبزی و گوشت پخت آش خوشمزه