#مافین_دورنگ
ارد دو پیمانه
▫️ بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
▫️ شیر 1پیمانه
▫️ شکر سفید 1پیمانه
▫️ روغن مایع نصف پیمانه
▫️ تخم مرغ 1عدد
وانیل ۱ ق چ و یا رنده پوست پرتقال ۱ق غ
پودر کاکائو ۲ قاشق و شکلات چیپسی برای تزیین
🔸ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل و یا رنده پوست پرتقال و روغن و شیرو با هم زن دستی میزنیم و بعد آرد الک شده و بیکینگ پودر وکم کم بهش اضافه میکنیم کمی هم زده مواد و خیلی هم نزنید
مواد کیک را دو قسمت کرده به یکی پودر کاکائو اضافه کرده و هم زمان از هردو مواد در قالب ریخته و قالب را در فر از قبل گرم شده به دمای 180 درجه به مدت 30 تا 35 دقیقه بپزید من از رنده پوست پرتقال استفاده کردم.