بستنی مگنوم😋😋😋
🤩مواد لازم
♨️ یک لیوان شیر
♨️ یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
♨️نصف لیوان شکر
♨️یک قاشق چایی خوری وانیل
♨️200 گرم خامه صبحانه
♨️ شکلات 300 گرم
♨️خلال بادام یک پیمانه
☑️☑️طرز تهیه :
ابتدا یک لیوان شیر به همراه یک قاشق نشاسته ذرت و نصف لیوان شکر روی حرارت ملایم هم میزنیم تا به غلظت دلخواهمون برسد. سپس از روی حرارت بر می داریم یک قاشق وانیل اضافه میکنیم و هم میزنیم در مرحله بعد وقتی مواد از حرارت افتاد و سرد شد 200 گرم خامه را به آن اضافه می کنیم و هم میزنیم سپس داخل قالب می ریزیم (اگر قالب نداریم داخل لیوان میریزیم ) داخل فریزر یک ساعت میزاریم و سپس خارج می کنیم و چوب بستنی ها را داخل بستنی میزاریم بستنی ها را داخل فریزر 7 تا 8 ساعت میزاریم . 300 گرم شکلات را به سبک بنماری آب می کنیم و یک پیمانه خلال بادام به آن اضافه می کنیم شکلات که سرد شد بستنی ها را از قالب خارج می کنیم و داخل شکلات می زنیم بستنی ما آماده است و بافتش مثل بستنی بازاریه امیدوارم امتحان کنید و خوشتون بیاد .