#هاتچاکلت_ایتالیایی🍫
شکلات 50 درصد: 115 گرم
شیر کامل: یک و نیم پیمانه
شکر: 3 قاشق سوپ خوری
نشاسته ذرت: 2 قاشق چ خوری
👇🏽👇🏽
شکلات و مقداری شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. آنها را با قاشق چوبی دائم هم بزنید تا مخلوط و شکلات ها آب شوند. بقیه شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس شکر را باید اضافه کنید و وقتی حل و آب شد، نشاسته ذرت را به تدریج اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی به غلظت دلخواه برسد. وقتی کاملا غلیظ و تقریبا سفت شد، از روی حرارت بردارید و در ماگ دلخواه سرو کنید.
حسابی میچسبه😋