‍ #سس_آلفردو ✏مواد لازم 🚩0.25 پیمانه کره 🚩1 پیمانه خامه 🚩1 حبه سیر 🚩1.5 پیمانه پنیر پارمسان 🚩0.25 پیمانه جعفری تازه ♨طرز تهیه: 🔹کره را در تابه متوسط آب کنید. یادتان باشد حرارت اجاق باید ملایم باشد. خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید مخلوط برای پنج دقیقه قل بخورد. بعد جعفری، سیر و پنیر را اضافه کنید و مرتب و سریع مخلوط را به هم بزنید و از روی حرارت آن را بردارید. 💡از این سس برای روی پاستا میتونید استفاده کنید.