🍮 قرابیه شکلاتی خیس 🍮
تخم مرغ یک عدد
آرد دو لیوان
شکر نصف لیوان
کره یا روغن جامد ۶۰گرم
روغن مایع ۶۰ گرم
پودر کاکائو دو قاشق غ
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل یک ق م
🍪مواد لازم برای شربت
یک لیوان آب
یک لیوان شکر
با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم گاز میزاریم تا به جوش بیاید و کنار میزاریم تا خنک بشه
🥮همه مواد رو با هم مخلوط کرده و با نوک انگشت ورز میدیم تا خمیر نرمی به دست بیاد بعد اندازه گردو برداشته ودر سینی فر با فاصله می چینیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰درجه قرار میدیم حدودا ۲۰دقیقه طول می کشه تابپزه
وقتی که قرابیه ها پخته شد داخل شربت ۵ ثانیه قرار میدیم و برمیداریم و با شکلات تخته ای رو که به روش بن ماری ذوب کردیم تزیین میکنیم