🔷#کباب_فانتزی
مرغ چرخ کرده.پیاز رنده شده.سفیده تخم مرغ.نمک و ادویه.
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم.مواد گوشتی رو ب دور هویج و فلفلهای درشت میپیچیم و در تابه های بدون روغن تبخ میکنیم.برای سس هم ب دلخواه گوجه رنده شده یا رب گوجه رو با کمی آب.نمک.و زرد چوبه و فلفل مخلوط وروی کبابها میریزیم تا باهم پخته شوند.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani