#کوکوی_کدو
عنوان یک پیش غذا عالی است که میهمانان شما را به وجد می آورد. در اینجا نحوه انجام آنها مرحله به مرحله آورده شده است:
مواد لازم
1 کدو سبز بزرگ (حدود 400 گرم) ؛
2 عدد تخم مرغ؛
85 گرم آرد 00 ؛
نمک و فلفل؛
3 قاشق غذاخوری دانه کنجد ، تست شده ؛
100 گرم پنیر ، خرد شده
3 قاشق غذاخوری گیاهان مخلوط خرد شده (جعفری ، شوید ، موسیر).
طرزتهیه
کدو سبز را رنده کرده و رطوبت آن را بردارید.
کدو سبز را با تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، کنجد و آرد مخلوط کنید. گیاهان معطر و پنیر را اضافه کنید.
املت را در ماهی تابه با روغن بپزید. از هر طرف به مدت 10 دقیقه بپزید
نوش جان 💝
💖💖