#پودینگ_شکلاتی
مواد لازم:
🔺۴ ق غ پودر کاکائو
🔺 یک پیمانه شکر
🔺 ۲ ق غ ارد برنج
🔺 نصف ق چ نمک
🔺 نشاسته ذرت ۴ ق غ
🔺 ۱ لیتر شیر پرچرب
🔺۱ پیمانه شکلات خرد شده
🔺۴ ق غ خامه پرچرب
طرز تهیه :
همه مواد خشک رو باهم داخل ظرف مخلوط می کنیم اینکار باعث میشود کاکائو گوله گوله نشود بعد شیر را اضافه می کنیم مدام روی حرارت ملایم هم میزنیم تا غلیظ و پودینگی شود شکلات و خامه رو اضافه کرده و یک کم قل بزندو سپس خاموش می کنیم و تا داغ هست داخل جام ها ریخته و میگذاریم خنک شود.
@ashpazzkhooneh