#خوراك_قارچ_هويج_بخارپز مواد لازم🥣 🔹قارچ …………………………… 400 گرم 🔹هويج …………………………. 2 عدد بزرگ 🔹پياز ……………………………. يك عدد كوچك 🔹فلفل دلمه اي ……………….. 1/2 عدد 🔹روغن زيتون…………………. 1 قاشق غذاخوري 🔹نمك ، فلفل و زردچوبه …… به ميزان لازم طرز تهيه🍵 🔹كف ماهيتابه را با روغن چرب كنيد. بهتر است از ماهيتابه رژيمي استفاده كنيد. در صورت در دسترس نبود از ماهيتابه نچسب استفاده كنيد تا مواد بدون سوختن بخارپز شوند. 🔹پياز ، قارچ، هويج و فلفل دلمه را در ماهيتابه ريخته و نمك و فلفل و زردچوبه را هم اضافه كنيد . زير حرارت را كم كرده و در ماهيتابه را بگذاريد و اجازه دهيد بخارپز شوند. 🔹چون قارچ به اندازه كافي آب مي اندازد نيازي به اضافه كردن آب نيست و تا آب قارچ كشيده شود خوراك شما نيز آماده است. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕