5.48M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
خوراک مرغ تنوری با سبزیجات🍗🌶😋
▫️مواد لازم :
۷۰۰گرم مرغ قطعه شده
۱ ق چ فلفل سیاه
۱ ق چ زیره
۱ ق چ آویشن
١ ق غ رب گوجه
نصف فنجان روغن زیتون
۱ ق چ نمک
۱ فنجان آب
🔻همه این موادو با هم مخلوط کنید. و روی مرغها بریزید و مخلوط کنید تا همه قسمتهاش به مواد آغشته بشه و بذارید حداقل ۱ ساعت بمونه.
۳ بادمجان متوسط
۲ سیب زمینی متوسط
۴-۵ عدد فلفل سبز
۱ پیاز متوسط
۳-۴ عدد گوجه
۵-۶حبه سیر
نصف فنجان روغن زیتون
نمک
🔻سبزیجات رو ریز خرد کنید. روغن زیتون و نمک اضافه و مخلوط کنید. قطعات مرغ رو از سس دربیارید و روی سبزیجات قرار بدید. سس باقیمانده از مرغ رو با ۲ لیوان آب روی همه مواد بریزید ، روی سینی رو پوشانید یا از فویل آلومینیومی استفاده کنید. در فر از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه و حدوداً یک ساعت بپزید. قبل از خارج کردنش از فر ، فویل رو بردارید و ۱۰ دقیقه در فر قرار بدید تا قهوه ای شود.
#مرغ
#مرغ_تنوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕