مسقطی دورنگ👇👇
یک پیمانه نشاسته رو با سه پیمانه اب سرد مخلوط کردم بهش یک و یکچهارم لیوان شکر حل کردم بعد مایع رو نصف کردم ،اول نصفش
گذاشتم رو شعله کم و بیست دقیقه مدام هم زدم
وقتی ۲۰ دقیقه تموم شد بهش یک قاشق چ خوری سرخالی کره و یک ق گلاب اضافه کردم ،دم کنی گذاشتم و ربع ساعت گذاشتم دم بکشه و بوی خامی نشاسته گرفته بشه
برای نصف بعدی هم همینکار کردم اما علاوه بر کره و گلاب ،زعفران بهش اضافه کردم
@ashpazzkhooneh