#کیک_حلوا با
#حلوا_کدو_حلوایی 😍😋
🔴
#کیک
تخم مرغ ۳ عدد، وانیل چند قطره، شکر ۱ لیوان ،روغن مایع 1/3 لیوان، شیر 1/3 لیوان، گلاب 1/4 لیوان، آرد ۲ لیوان
🔴
#حلوا
پوره کدو حلوایی1 و نیم تا2 لیوان، آرد ۱ لیوان، روغن مایع نصف لیوان، کره ۲۰ گرم، آب ۱ لیوان، شکر 1 و نیم تا2 لیوان، گلاب و زعفران دم کرده غلیظ باهم نصف لیوان
برای قسمت شکلاتی
پودر کاکائو ۲ تا ۳ ق غ، آب جوش1/4 لیوان
نتیجه نهایی این حلوا خوشمزه میباشد و کمی ته مزه کدو حلوایی می دهد اگر به هر دلیلی از این حلوا خوشتان نیامد میتوانید حلوای مجلسی معمولی را درست کرده و به عنوان کیک حلوا سرو کنید.
برای پوره کردن کدو حلوایی، کدو حلوایی را با پوست شسته چند قسمت کنید داخل قابلمه قرار دهید یکم آب هم بریزید و بزارید با حرارت کم بپزد و بعد پوست کدو حلوایی را جدا کنید و کدو رو خیلی خوب پوره کنید اگر احساس کردید آب زیاد دارد بزارید آبش از صافی بیرون بریزد
🍫
@ashpazi_darchin 🍫