#استیک_گوشت باربیکیو با پنیر کبابی 🔷مواد لازم: 🔹استیک گوساله دو قطعه 🔹سبزی های معطر شامل جعفری نعنا و 🔹ریحون یک قاشق غذاخوری 🔹سس باربیکیو و خردل از هر کدوم یک قاشق مربا خوری 🔹آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری 🔹سیر لِه شده یک حبه 🔹پنیر کبابی دو قطعه 🔹نمک و فلفل به میزان لازم ♨️طرز تهیه : از چند ساعت قبل استیک ها رو مزه دار می کنیم .به این صورت که سبزی های معطر ،آب لیمو ، سیر و سس ها رو با کمی نمک و فلفل مخلوط می کنیم .توی استفاده از نمک و فلفل احتیاط کنید چون سس ها خودشون طعم دار هستن. بعد از اینکه مزه دارشون کردیم توی تابه ی بدون روغن گریل می کنیم شعله رو زیاد نمی کنیم تا خوب پخته بشن . من پنیر رو هم با همون سس مزه دار کردم و کنار استیک ها گریل کردم .