#آشپزی
#قورمه_سبزی
مواد لازم: برای ۵ نفر
سبزی قورمه: ۱ کیلوگرم
گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
لیمو عمانی: ۲عدد
لوبیا چیتی یا قرمز یا چشمبلبلی: ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویهی کاری: به میزان لازم
ادویه قورمه سبزی در صورت تمایل
✅نکته:پرک لیمو عمانی رو ترجیحا حذف نکنید،چون که طعم بی نظیری میده به خورشت.اگر پرک اضافه کردید دیگه لازم نیست آبلیمو یا آبغوره اضافه کنید.
✅نکته:سبزی حتما با شعله ملایم سرخ شه چون سریع میسوزه.
✅نکته:آب کم اضافه کنید و از اول تا آخر بذارید خورشت با حرارت ملایم بپزه.
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405