دو تا غذای خوشمزه😋 با #نخود🍔 ۱. نخود پلو و مرغ #نخود_پلو_با_مرغ 🔹طبع غذا: معتدل رو به گرمی 🔸مواد لازم: #نخود پخته شده ۱ لیوان/#برنج ۲ لیوان/#سینه_مرغ ۱عدد/#پیاز ۱عدد/#آب_مرغ ۳ لیوان/#نمک_دریا، #فلفل_سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا مرغ را به همراه پیاز، نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید. مقداری آب به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا مرغ پخته شود. نخود را از شب قبل خیس کرده چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را داخل قابلمه بریزید و بگذارید با کمی آب بپزد. برنج را با مقداری آب و نمک از قبل خیس کنید. سپس برنج را درون قابلمه بریزید و آب مرغ را اضافه کنید. نخود پخته و آبکش شده را اضافه کرده و با حرارت ملایم اجازه دهید پخته شود. وقتی آب برنج کشیده شد، دم‌کنی را روی برنج قرار دهید تا برنج دم بکشد. مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و به همراه نخود پلو نوش جان کنید. 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ۲. سالاد نخود #سالاد_نخود 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: #نخود پخته شده ۱ پیمانه/#سیر خرد شده ۱ حبه/#پیاز متوسط ۱عدد/#پودر_زیره ۱ قاشق چایخوری/#ارده_کنجد ۱ قاشق غذاخوری/#جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/#روغن_زیتون ۱ قاشق غذاخوری/#نمک_دریا، #فلفل_سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا نخود پخته را با مقداری آب نخود و با استفاده از چنگال له کنید. نخود له شده را در تابه‌ای بریزید و روی حرارت کم قرار دهید. پودر زیره، نمک و فلفل را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. پس از گرم شدن، نخودها را از روی حرارت بردارید. جعفری تازه،  پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه کنید. ارده را اضافه کرده و روغن زیتون را روی مواد بریزید و به همراه نان نوش جان کنید. #آشپزی #نخود #بلوغ #شاغل          🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈  @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈  @baadruj1 🔘آیدی کانال:   👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────