فروشگاه شِفاکده بادروج
تغذیه افراد 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: متوسط ۳ع پخته ۱ پ ۲ ع تازه ۱ دسته ۱ع پودر ۱ ق.چ ۳ ق.غ 🔹طرز تهیه: ابتدا نخود را که از شب قبل خیس کرده‌اید، با حرارت ملایم بپزید. بادمجان‌ها را روی شعله بگذارید تا کباب شوند. سپس پوست آن‌ها را بگیرید. حبه‌های سیر را پوره یا رنده کنید. بادمجان کبابی پوست گرفته را به همراه سیر، آب لیمو ترش، پودر زیره، نمک، فلفل سیاه و جعفری تازه خرد شده مخلوط کنید تا کاملا پوره و یکدست شوند. سپس نخودها را با کمی روغن زیتون روی بادمجان بریزید یا نخودها را پوره کرده و با بادمجان کبابی مخلوط کنید.           🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 👇👇👇👇👇👇👇👇      🌿 آیدی کانال:   👈 @badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────  
113 مشاهده