خمیر پیتزا و پیراشکی 🍞🍞
▫️حتما از شیر سرد استفاده کنید
▫️میزان ها دقیق و از کم و زیاد کردن مواد بپرهیزید
▫️این خمیر بعد از ۱۵ دقیقه آماده میباشد
در نهایت درست کنید و لذت ببرید🌸
فرمول خمیر گرمی:
۱۵۰ گرم شیر
۳۰۰ گرم آرد
۵۰ گرم روغن
۱ ق م بیگینک پودر
۱ق چ نمک
فرمول پیمانه ای:
۱ پیمانه شیر
۲ پیمانه آرد
۱/۳پیمانه روغن
بیکینگ پودر و نمک
💟
@banooyebasaligheh