❌ترفندهای جلوگیری از وا رفتن کتلت
☑️یکی از دلایل اصلی وا رفتن کتلت، مقدار آب پیازه
آب پیاز رو قبل از اضافه کردن به مایه، بگیرید و یا از پیاز کمتری استفاده کنید. همچنین پیشنهاد میشه پیاز رو با رندهی درشت خرد کنید.
☑️بهتره از ترکیب سیب زمینی خام و پخته استفاده کنید.
سیب زمینی پخته و رندهشده رو بزارید سرد بشه، بعدش سایر موادشو بهش اضافه کنید.
☑️ برای جلوگیری از وا رفتن کتلت، مواد رو خوب ورز بدید و حدود یک ساعت در یخچال بذارید و بعد از یک ساعت اونا رو سرخ کنید.
ادامه دارد...
اینم یه پیشنهاد برای شام😉
کتلت درست کنید😋😚
#نکات_خانوم_خونه☺️
به خانوادهی بزرگ ما بپیوندید☺️👇
http://eitaa.com/bano_sadeghy
در روبیکا هم همراهمون باشید💞👇
https://rubika.ir/banosadeghy
(حتما مطالب را با ذکر منبع نشر بفرمایید. متشکریم🌹)