دونات سیب
مناسب برای عصرونه ها
مواد لازم برای 4 نفر:
🍥 آرد ........ سه چهارم پیمانه
🍥 شکر......... یک چهارم پیمانه
🍥 نمک ........ کمی
🍥تخم مرغ ....... یک عدد، هم زده
🍥 سیب....... 2 عدد
🍥 پودر دارچین ....... مقداری برای پاشیدن روی دونات
🍥 بستنی وانیلی .......... به اندازه دلخواه
طرز تهیه:
آرد، شکر و نمک را درون کاسه ای متوسط با هم مخلوط کنید.
شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا نرم و روان شوند.
سیب را به صورت هشت حلقه نازک برش داده و با استفاده از یک چاقوی نازک و تیز، تخم های آن را جدا کنید.
ابتدا تابه ای عمیق برداشته و آن را پر از روغن کنید سپس، هر کدام از حلقه های سیب را درون مایه خمیر فرو کرده و درون روغن به مدت یک دقیقه هر طرف آنها را سرخ کنید تا پف کرده و طلایی رنگ شود.
دونات ها را روی دستمال خشک کن آشپزخانه قرار داده تا روغن های اضافی آن ها کشیده شود، سپس روی هر کدام از آنها مقداری پودر قند و دارچین بپاشید.
دونات ها را تا گرم هستند در صورت تمایل با مقداری بستنی وانیلی میل کنید.
🍰 نوش جان 🍰
💖
@banoyAmroz💖
کانال دوم ما 👇👇😊
💅
@bhonarmand💅