طرز تهیه چیپس کدو سبز
چیپس کدو سبز یکی از تنقلات خوشمزه بین المللی است
🌸☘🌸☘🌸☘🌸
مواد لازم چیپس کدو
کدو سبز ۲ عدد قلمی
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
دستور پخت چیپس کدو سبز
مرحله اول
برای تهیه چیپس کدو سبز رژیمی ابتدا کدو سبزها را به خوبی می شوییم و کنار می گذاریم تا آب اضافی شان خارج شود. به دلیل اینکه می خواهیم چیپس کدو سبز را با پوست درست کنیم، باید آنها را با دقت کافی بشوییم.
مرحله دوم
در این مرحله کدو سبزها را با یک کارد تیز به صورت لایه های نازک و یکدست برش می زنیم. برای اینکه ورقه های کدو سبز کاملا یکدست و یک اندازه شوند توصیه می شود از رنده های مخصوص چیپس کن استفاده شود.
مرحله سوم
فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم و اجازه می دهیم تا کاملا گرم شود. در همین حین سینی فر را با روغن زیتون به طور کامل چرب می کنیم، سپس کدو سبز های ورقه شده را به ترتیب درون سینی فر می چینیم.
مرحله چهارم
در این مرحله به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه روی کدو سبزها می پاشیم و سینی فر را در طبقه وسط فر قرار می دهیم. پس از گذشت ۱۵ دقیقه چیپس ها را بررسی می کنیم و در صورتی که کاملا خشک شده بودند از فر خارج می کنیم
#سبک_زندگی_اسلامی
#آشپزی