ماست و موسیر خانگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
نیم لیتر ماست (پرچرب)
▢1/2 پیمانه موسیر (خشک)
▢1 قاشق چای خوری نمک
▢1 قاشق چای خوری فلفل
دستور تهیه🧄🧄
شب قبل موسیرها رو توی آب خیس می کنیم و می ذاریم تا روز بعد نرم بشه. روز بعد آب اون رو تخلیه می کنیم و قسمتهای زائد موسیرها رو جدا می کنیم و دور می کنیم و باقی رو با کارد خوب ریز می کنیم.
ماست رو با اون مخلوط می کنیم، نمک و فلفل می زنیم. بهتر اینه که ماست موسیر یک روز دیگه توی یخچال بمونه.😋
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲
@bebinobepaz