به برخی از باورهای رایج که بهغلط میان توده مردم بهعنوان اصل تغذیهای پذیرفته شده است، اشاره کردهایم:
1. باور غلط: کشک، پنیر، ماست و دوغ باعث حفظ سلامت بدن و جلوگیری از پوکی استخوان است!
صحیح: کشک، پنیر، ماست و دوغ بهویژه در افراد سردمزاج نهتنها هیچ سودی برای حفظ سلامتی ندارد بلکه میتواند موجب تشدید پوکی استخوان و دردهای مفصلی نیز شود.
2. باور غلط: روغن حیوانی باعث ابتلا به بیماریهای قلبی و عرقی و انسداد شرایین است!
صحیح: مصرف متعارف روغنهای حیوانی اصل از جمله روغنهای تهیهشده از کره دوغی (روغن زرد اصل) میتواند باعث تضمین سلامت قلب و عروق باشد (البته باید از مصرف دنبه گوسفندی و روغن شحم گاوی در سنین بالا و مخصوصاً در افرادی که فعالیت بدنی بالایی ندارند، پرهیز کرد).
3. باور غلط: مصرف زیاد آب (روزانه بیش از 8 لیوان آب) باعث حفظ تندرستی و سلامت کلیهها میشود!
صحیح: مصرف آب بیش از نیاز بدن و نوشیدن آب در حالت غیرتشنگی واقعی باعث سستی بدن، ایجاد رطوبت عارضی، سوء مزاج تر، تنبلی، خوابآلودگی دائمی، تشدید دردهای مفصلی و استخوانی و ایجاد زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف میشود.
4. باور غلط: عسل، انگور و انجیر برای افراد دیابتی مضر است!
صحیح: مصرف عسل، انگور و انجیر مانع از کار افتادن لوزالمعده (پانکراس) و جلوگیری از دیابت میشود و درمانکننده دیابت است.
5. باور غلط: در تمام دردهای ناحیه کمر باید ورزش را ترک کرد!
صحیح: برای پیشگیری از کمردرد یا درمان آن، ورزشهای مناسب با نوع کمردرد میتواند بسیار نافع باشد تا عضلات شکم و کمر تقویت شوند (در دردهای ناشی از حوادث انجام ورزش ممنوع است).
6. باور غلط: صرف وعده "ناهار" باعث حفظ انرژی و نشاط در طول روز میشود!
صحیح: مصرف وعده ناهار بهویژه در افرادی که فعالیت بدنی خاصی در طول روز ندارند، زمینهساز سستی و بیماریهای مختلف است و ترک ناهار میتواند به حفظ سلامتی بدن و نشاط بیشتر بسیار کمککننده باشد.
7. باور غلط: ترک وعده شام باعث حفظ تندرستی و وزن مناسب است!
صحیح: بهجد باید مقید به صرف وعده شام بود و ترک شام خوردن باعث ضعف بدن و بیماریهای مختلف میشود اما حتماً باید توجه داشت که شام باید در ابتدای شب (بین ساعت 6 تا 8) صرف شود؛ وعده شام نباید خیلی سبک باشد و معمولاً باید از غذاهای پختنی استفاده کرد.
8. باور غلط: مصرف هرچه بیشتر "ماهی" باعث حفظ سلامتی و افزایش ضریب هوشی میشود!
صحیح: گوشت ماهی بهدلیل طبع سرد و تر باید با احتیاط و بهمقدار کم مصرف شود بهویژه در افرادی که دارای طبع سرد هستند، مصرف ماهی آن هم در وعده شام میتواند برای سلامتی بسیار مضر باشد و حتی مصرف ماهی بههمراه ماست، دوغ و دیگر خوراکیهای سرد میتواند باعث بروز سکتههای مغزی و قلبی و ضعف شدید اعصاب شود.
9. باور غلط: ترکیب شیر بههمراه موز (شیرموز) برای تقویت عمومی بدن بهعنوان یک معجون خوشمزه، مفید است!
صحیح: مصرف مایعات بههمراه میوهها برای سلامتی مضر است و میتواند باعث ضعف گوارش و ضعف کبد شود؛ نباید آب و مایعات بههمراه هم یا بهصورت ترکیب با هم مصرف شود.
10. باور غلط: نوشیدن آب بههمراه غذا باعث هضم بهتر غذا میشود!
صحیح: نوشیدن آب همراه غذا بهشدت برای سیستم گوارش، مضر است و باعث سردی معده، اختلال در هضم، تشدید رفلاکس و زخم معده میشود؛ یک ساعت پیش و پس از غذا هم نباید آب نوشید.
11: باور غلط: مصرف "نمک" باعث تشدید فشار خون و بیماریهای قلبی ــ عروقی است!
صحیح: مصرف کافی نمک طعام طبیعی (سنگنمک آسیابشده) برای سلامت بدن و متابولیسم صحیح بدن لازم است و مستند علمی قابل اتکایی مبنی بر رابطه فشار خون با نمک طعام طبیعی وجود ندارد ( برای مطالعه بیشتر به این مطلب رجوع کنید: یافتههای جدید علمی "مصرف نمک طبیعی" را برای درمان فشار خون تجویز میکند!).
#واکسن
#احیای_طب_اسلامی_ایرانی
#نه_به_طب_صهیونیستی