🔶 آشپزخانه یا نمایشگاه؟
🔸علی رغم روایات مختلف از پیامبر اکرم (ص) مبنی بر تاکید آشپزی و دستپخت خوب زنان اما در معماری کشورمان هیچ توجهی به فضای آشپزخانه و ملزومات آن نمیشود.
🔸امروزه در آپارتمان های موجود فضای آشپزخانه و مطبخ تبدیل به نمایشگاهی از لوازم برقی شده و نه استفاده کننده ماهری هست که از آن استفاده کند نه مجال و مکان آن هست.
🔸لذا لازم است بازنگری خاصی نسبت به فضای آشپزخانه شود تا محیطی ایدهآل برای آشپزی پدید آید.
💠واحد معماری و شهرسازی مصاف
💠
@masaf_memari