نگو که هنوزم با مایه خمیر پیراشکی درست میکنی 😅 بیا من یه پیراشکی راحت و اسون بهت اموزش بدم😋😋 @biita.mosavi @biita.mosavi ❌️قلقلش فقط حرارت کم وقت سرخ کردن هست همین ❌️ پیراشکی فوری ❤️مواد لازم❤️ شکر ۱۰۰ گرم نصف لیوان تخم مرغ ۱ عدد وانیل شکری ۱ ق مربا خوری سرخالی ارد سفید قنادی۱۷۰ گرم یک لیوان و یک سوم لیوان بکینگ پودر ۳ ق م ماست ۲۱۰ گرم یک لیوان ✅️تخم مرغ و شکر و وانیل ۸ دقیقه با همزن دستی یا ۳ دقیقه باهمزن برقی هم بزنید همینکه کمی غلیظ شد کافیه نیاز نیست دونه های شکر کامل حل بشه بکینگ پودر به ماست اضافه کنید ۳ الی ۴ دقیقه صبر کنید تا فعال بشه و حباب بزنه ✅️بعد سریع به تخم مرغ اضافه کنید درحد ۵ ثانیه هم بزنید ارد رو هم الک کنید و درحد مخلوط شدن هم بزنید ✅️روغن با حرارت کم بذارید خوب داغ بشه ۲ ق غذاخوری یا یک اسکوپ بستنی از مواد داخل روغم بریزید و روش با قاشق روغن بریزید کمی که رنگ گرفت زیر و رو کنید حدود ۷ دقیقه طول میکشه کاملا سرخ بشه ✅️پیراشکی ها رو از روغن بکشید بذارید سرد بشن اضافی هاش و جدا کنید و بدلخواه با شکلات و ترافل تزیینشون کنید #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁