کیک براونیز🤎 توضیح کامل در کپشن😍👇🏻 کیک براونی ،علاقمندان زیادی داره ولی اغلب فکر میکنن درست کردنش خیلی سخته پیشنهاد میکنم این رسپی رو امتحان کنی چون هم راحته و هم نتیجه عالیه . یه براونی خوش بافت با پوسته شکری جذاب🥹 مواد لازم: کره : ۱۰۰ گرم روغن مایع : ۴۵ گرم شکر سفید: ۱۶۰ گرم شکر قهوه ای : ۷۵ گرم تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: نصف قاشق چ خوری نمک: یک پینچ بکینگ پودر : ۴ گرم پودر کاکائو: ۵۰ گرم آرد : ۷۰گرم شکلات خرد شده : ۱۰۰ گرم #کیک طرز تهیه : کره رو ذوب کن، بعد بزار به دمای محیط برسه،روغن مایع رو اضافه کن و هم بزن شکر سفید و شکر قهوه ای رو اضافه کن و هم بزن. از همزن برقی هم میتونی استفاده کنی . خوب که مخلوط شدن، تخم مرغ و وانیل رو اضافه کن و انقدر هم بزن تا رنگش روشن بشه و کش بیاد. حالا آرد پ نمک و پودر کاکائو رو و بکینگ پودر رو روی مواد الک کن و به آرومی هم بزن. مخلوط که شد شکلات خرد شده رو اضافه کن و مخلوط کن . کف قالب رو چرب کن و حتما کاغذ روغنی بنداز. مواد رو داخل قالب بریز و توی فری که از ۲۰ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده ، به مدت ۲۵تا ۳۰ دقیقه بزار . مطمئن باش اگه تام مراحل رو درست پیش بری و فر‌هم خوب گرم شده باشه، براونی پوسته شکری میبنده و بافتش هم عالی میشه نوش جان❤️🌱 ✅کره رو بعد از ذوب شدن حتما بزار به دمای محیط برسه . ✅فر‌رو حتما از بیست دقیقه قبل روشن کن. ✅به جای شکلات خرد شده از چیپس شکلات هم میتونی استفاده کنی . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯