میخوام بهت #کیک_زبرا با یه بافت فوق العاده نرم و لطیف یاد بدم😍😍
.
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید دو و نیم لیوان+۲ ق غ
شیر یک لیوان
روغن یک لیوان
شکر یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق م
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ۱/۳ ق چ
( همه ی مواد از نیم ساعت قبل بیرون از یخچال باشن)
.
۱. تخم مرغ و، شکر و وانیل رو با دور تند همزن میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه.
.
۲. شیر و روغن رو میریزیم و ۳۰ ثانیه با همزن به هم میزنیم.
.
۳. دو و نیم لیوان آرد سفید رو با ۲ ق م بیکینگ پودر مخلوط میکنیم و ۳ بار الک میکنیم و ذره ذره به مواد اضافه میکنیم و با لیسک به آرومی و در یک جهت به هم میزنیم.
₪══❈●❥🍰●❥❈══₪
@cakesaraye_man
₪══❈●❥🎂●❥❈══₪