ادامه آموزش نون قندی تابه ای 👇
✅نکته ها👇
❤خمیر نیاز به استراحت نداره.
❤خمیر اصلا ورز ندین به روغن میافته و نون خوب نمیشه.
❤قطر خمیر کمتر از یک سانت باشه.
❤اگه تو تابه معمولی درست میکنین حتما دمکنی بزارین.
❤اگه تابه رژیمی واشر داشت بهتره واشر دربیارین.
❤میتونین با آرد سفید قنادی یا آرد نون لواش و بربری درست کنین.
❤مقدار شکرشو میتونین کمتر بریزین.
❤اگه فر دارین با ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه طبقه بالای فر.
❤اگرهم تستر یا فر برقی دارین با ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه.
❤برای رومال هم میتونین از ترکیب زرده تخم مرغ و زعفران استفاده کنین که خیلی خوشرنگ میشه .هم میتونین از سفیده تخم مرغ که از مواد خمیر موند با زعفران دم شده ترکیب کنین و رومال کنین. من از زرده و زعفران استفاده کردم.
با تشکر از همکار محترممون راحله خاوندی🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆