کیک تابه ای
کیک، بی دردسر تر و خوش بافت تراز این دیگه نداریم😋فقط تو ۳۰ دقیقه آماده میشه😍تا چاییت دم بکشه کیکتم حاضره😉
🔮🔮خب چیا لازم داره🤔؟
✡تخم مرغ :۱عدد
✡شکر : ۲/۳ لیوان
✡شیر یا آب : ۲/۳ لیوان
✡آرد : ۱/۵لیوان
✡بکینگ پودر : ۱ ق م
✡وانیل : نصف ق چ
✡پودر کاکائو : ۲ ق غ
پودر هل : ۱ ق م پُر
🌿🌿روغن جدا کننده: (۱ قاشق آرد+۱ قاشق روغن جامد)
🔮🔮چجوری درستش کنیم🤔؟
تخم مرغ و شکر و وانیل و حدود ۵ دقیقه با همزن دستی هم بزنید تا رنگش روشن بشه.
آب ولرم و به همراه روغن مایع اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.آردو بکینگ پودری که سه بار الک کردید رو طی چند مرحله اضافه و هم بزنید و در آخر هم پودر هل بریزید و مخلوط کنید.
پنج قاشق از مایه رو بردارید و با پودر کاکائو مخلوط کنید
کف تابه رو چرب و مواد و بریزید و مایه کاکائویی رو بریزید مرکز ظرف و طبق فیلم شکل بدید.
روی تابه دم کنی و زیرش شعله پخش کن بزارید و با حرارت ملایم ۳۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه
(شعله پخش کن و ده دقیقه زودتر بزارید روی گاز تا داغ بشه بعد تابه رو بزارید روش)
🍃🍃داخل فر هم با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
#کیک_تابه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆