🔴 وابستگی کشور به واردات خوراک دام، پاشنه آشیل نظام در بزنگاههای سیاسی-اقتصادی و لزوم متنوع سازی مبادی وارداتی دانههای روغنی
📸
ydac.ir/7c26b
🔰 در طول برنامههای توسعه بهمنظور تامین پروتئین مورد نیاز کشور و دستیابی به سطح مطلوبی از استانداردهای غذایی، اقدامات مختلفی جهت حمایت از تولید فرآوردههای دامی و صنعت طیور با ترغیب بخش خصوصی به سرمایه گذاری بخش خصوصی در زنجیره تولید این محصولات صورت گرفته است تا روند تامین محصولات پروتئینی کشور با مشکل مواجه نشود. اما با توجه به شرایط سیاسی و اقتصادی کشور، زنجیره تامین پروتئین کشور به دلیل مشکلات ناشی از سیاستگذاریهای اقتصادی در مدیریت واردات و بهرهوری پائین عوامل تولید و سرمایه در بخش دام و طیور همواره دچار مشکلات متعددی بوده است.
🔸 سهم بالای این فرآوردهها در سبد غذایی خانوارها و حساسیت جامعه در مقابل تغییرات قیمت این فرآوردهها باعث افزایش حساسیت دولتهای مختلف به منظور کاهش اثر عوامل بیثباتی قیمتها و متوازن ساختن عرضه و تقاضا در طول سال ها و اقدام در جهت تنظیم آن شده است. طی ماه های اخیر وضعیت تامین و توزیع محصولات پروتئینی و نهادههای دامی به دلیل کمبود تخصیص ارز دولتی به واردات، با مشکلات بسیاری روبرو شده است. اوایل سال جاری بسیاری از مرغداران به دلیل کمبود نهادههای دامی و کاهش قیمت گوشت مرغ در بازار اقدام به معدومسازی جوجههای یکروزه خود کردند.
🔹 بررسی وضعیت هزینههای تولید فرآوردههای پروتئینی اعم از گوشت قرمز و گوشت مرغ نشاندهنده تاثیر جدی هزینههای تامین خوراک دام و طیور در قیمت نهایی این محصولات است. این در حالی است که وضعیت خوداتکایی کشور در نهادههای دام و طیور بهدلیل پائین بودن سطح تولید بالا بوده و این امر باعث افزایش ضربه پذیری زنجیره تولید این محصولات شده است. ذرت، کنجاله سویا و جو 3 نهاده اصلی و اثرگذار در جیره غذایی دام و طیور است که غالب نیاز کشور به این محصولات از طریق واردات تامین می شود. در جدول ضمیمه میزان تولید داخلی، واردات و میزان وابستگی کشور به این ۳ محصول در سال ۱۳۹۸ مشخص است.
🔻 همانطور که مشخص است در دو محصول کنجاله سویا و ذرت بیش از ۹۰ درصد وابستگی به واردات وجود دارد. ارزش واردات این میزان محصولات در سال حدود ۲.۸ میلیارد دلار برای کشور هزینه دارد. به همین منظور مشخص است در صورت وقوع هرنوع نوسان ارزی یا وجود اشکال در روند تامین این کالاها بخاطر
#تحریم و... کل زنجیره تامین پروتئین کشور با مشکل مواجه خواهد شد.
📎 واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✊جنبش مقاومت در جنگ ارزی
📱
@currency_war