چرا نمک زدن به آناناس، آن را شیرین تر می کند؟ در طی مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه صنعتی انجام شد، مشخص شد که نمک وارد یک واکنش شیمیایی با اسید مالیک و سیتریک در ترکیب می شود، در نتیجه آن را خنثی می کند، بنابراین، آناناس فقط شیرین تر می شود.‌‌ برای عزیزانتون بفرستید❤️ . #گیاه_درمانی ☘ @darmangaram☘