📌 حلوای فالوذج
✔️ فالوذج نوعی حلوا است که از روغن زرد، آرد، آب، عسل و زعفران ساخته میشود.
✔️ فالوذج شبیه همان فالودهی امروزی است که البته به شکل حلوا است و به شکل بستنی نیست. در کشورهای عربی زیاد مصرف میکنند که معادل آن «فالوته» است. امروزه بیشتر نشاسته و بادام و رشته فرنگی داخل آن میریزند که مناسب نیست.
💠 امام هادی (ع) میفرمایند:
«بهترین چیز برای تب ربع این است که انسان در روز تب فالوذج بخورد، فالوذجی که با عسل درست شده و زعفرانش را هم زیاد کند، و در آن روز چیز دیگر نخورد.»
✔️ تب ربع تبی است که انسان یک روز مبتلا به تب میشود و دو روز تب برطرف میشود و روز چهارم برمیگردد.
💠 پیامبر(ص) مرغ و فالوذج میخورد …
یعنی پیامبر(ص) غذاهای فاخر مانند مرغ و پالوده مصرف میکرده است.
.
.
#گیاه_درمانی
☘
@darmangaram☘