2⃣ روش دوم: تشخیص زعفران اصل با جوش شیرین با استفاده از جوش شیرین هم می‌تونید زعفرون اصل از تقلبی را تشخیص بدین برای این‌کار مقداری جوش شیرین را در یک لیوان آب حل کنید. بعد زعفرون را بهش اضافه کنید و چند دقیقه صبر کنید. اگر رنگ محلول به رنگ زرد درآمد، زعفران شما اصل هست اما اگر رنگ محلول کاملاً قرمز شد، متاسفانه زعفرون شما تقلبی است و بهتر است از مصرف آن پرهیز کنین👌