🕊 ◍⃟ دارالقرآن علی ابن ابیطالب علیه السلام🕊 ◍⃟
#پیام_تندرستی
🧑🍳
طرز تهیه نخودآب
مواد لازم نخود: ۲ پیمانه ماهیچه یا قلم گوسفندی: ۱ عدد پیاز :۱ عدد بزرگ نمک ، فلفل ، زردچوبه ، آویشن: به مقدار کافی
روش پخت
👇 نخود را از قبل در ظرفی میخیسانیم 👈مهمترین نکته در تهیه نخود آب نگرفتن آب نخود موقع خیساندن است🍃 پس نخودها را به همراه آب خودشان روی حرارت قرار میدهیم مقداری آب بیشتر اضافه کرده و به همراه گوشت و پیاز و ادویجات میگذاریم با حرارت ملایم به خوبی بپزد 📌نکته : میتوان به این مواد سه قاشق غذاخوری بلغور گندم نیز اضافه کرد 📌نکته: نخود آب را میتوان بدون گوشت هم تهیه کرد و از خواص بینظیر آن استفاده کرد. 📌نکته:
برای جلوگیری از نفخ زیاد میتوان از مقداری زیره در خیساندن و پخت نخود استفاده کرد.
「
خواص نخود آب
」 🥘
نخودآب از نظر طبع غذای گرم و تر و دمساز میباشد.
➖غذایی بسیار مناسب است برای
کودکان و نوجوانان که در سنین رشد
قرار دارند👦 ➖همچنین به دلیل انرژی زا بودن و ایجاد قوت در تن
مناسب افراد سالمند و کسانی که دارای ضعف جسمانی میباشند
👨🦳 ➖از دیگر خواص نخود و نخوآدب تقویت کمر و قوت جنسی میباشد لذا برای مردان بسیار توصیه میشود 🧔♂ همچنین برای رشد دستگاه تناسلی در کودکان پسر بسیار مفید است. ➖به دلیل خاصیت دمساز بودن و
کمک به ایجاد عضلات مناسب برای ورزشکاران
نیز هست.🏋♂ ➖همچنین غذای نخود آب شیرافزا بوده و بنابراین برای
دوران شیردهی بانوان
هم توصیه میشود.🍼 ➖ به دلیل خاصیت دمسازبودن در
رفع مشکلات کمخونی
هم بسیار سودمند است.🩸 .