🧑‍🍳طرز تهیه نخودآب مواد لازم نخود: ۲ پیمانه ماهیچه یا قلم گوسفندی: ۱ عدد پیاز :۱ عدد بزرگ نمک ، فلفل ، زردچوبه ، آویشن: به مقدار کافی روش پخت👇 نخود را از قبل در ظرفی می‌خیسانیم 👈مهمترین نکته در تهیه نخود آب نگرفتن آب نخود موقع خیساندن است🍃 پس نخود‌ها را به همراه آب خودشان روی حرارت قرار میدهیم مقداری آب بیشتر اضافه کرده و به همراه گوشت و پیاز و ادویجات میگذاریم با حرارت ملایم به خوبی بپزد 📌نکته : میتوان به این مواد سه قاشق غذاخوری بلغور گندم نیز اضافه کرد 📌نکته: نخود آب را میتوان بدون گوشت هم تهیه کرد و از خواص بی‌نظیر آن استفاده کرد. 📌نکته: برای جلوگیری از نفخ زیاد میتوان از مقداری زیره در خیساندن و پخت نخود استفاده کرد.خواص نخود آب」 🥘 نخودآب از نظر طبع غذای گرم و تر و دمساز می‌باشد. ➖غذایی بسیار مناسب است برای کودکان و نوجوانان که در سنین رشد قرار دارند👦 ➖همچنین به دلیل انرژی زا بودن و ایجاد قوت در تن مناسب افراد سالمند و کسانی که دارای ضعف جسمانی می‌باشند👨‍🦳 ➖از دیگر خواص نخود و نخوآدب تقویت کمر و قوت جنسی می‌باشد لذا برای مردان بسیار توصیه می‌شود 🧔‍♂ همچنین برای رشد دستگاه تناسلی در کودکان پسر بسیار مفید است. ➖به دلیل خاصیت دمساز بودن و کمک به ایجاد عضلات مناسب برای ورزشکاران نیز هست.🏋‍♂ ➖همچنین غذای نخود آب شیرافزا بوده و بنابراین برای دوران شیردهی بانوان هم توصیه می‌شود.🍼 ➖ به دلیل خاصیت دمسازبودن در رفع مشکلات کمخونی هم بسیار سودمند است.🩸 .