۸- کاهش اضطراب و افسردگی☺️ پس از مصرف یک ماده غذایی شیرین، به سرعت قند خون شما افزایش می‌یابد. در چنین شرایطی، حالت مه‌مغزی، یعنی احساس خستگی ذهنی و گیجی را تجربه می‌کنید که فکر کردن را برایتان دشوار می‌کند و اضطراب شدید می‌شود. پس از گذشت مدتی، قند خون به سرعت افت می‌کند که در این لحظه مجددا دچار نگرانی و استرس می‌شوید. از طرفی، مصرف مداوم میان‌وعده شیرین سطح سروتونین را در مغز تحریک می‌کند. این فرآیند در بلندمدت بر خلق‌وخو تاثیر منفی می‌گذارد و احتمال بروز افسردگی را افزایش می‌دهد .