امام رضا عليه السلام: به بيماران تان، چغندر (يعنى برگ آن را) بدهيد؛ چرا كه در آن، درمان است و هيچ بيمارى‏اى به همراه ندارد... دانشنامه احاديث پزشكى، ج‏2، ص: 364 @doctor_namaki